Poseen antioxidantes que fortalecen los músculos, sobre todo los del corazón; y eso ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, la hipertensión y trastornos coronarios. Los antioxidantes además nos ayudan a combatir los radicales libres.

Contiene hierro que aumenta los niveles de hemoglobina en sangre.

Ayuda al buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso.

Protegen las mucosas del estómago, previniendo la aparición de úlceras gástricas.

Su contenido en fibra evita problemas de tránsito intestinal.

Previenen problemas oculares como escozor, sequedad y úlceras en ojos.

Contiene betacarotenos que mejoran la visión previniendo problemas oculares(escozor, sequedad y úlceras en ojos) y  cuidan de nuestra  piel y uñas.

 

Fuente natural de vitaminas y minerales.

Vitaminas: A, C, E, K, B6, niacina o B3, riboflavina o B2, B1 o tiamina y ácido fólico (B9).

Minerales: calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo.

Gran contenido en agua (más del 90%), fitonutrientes, proteina y fibra vegetal.

Lasañas, purés de verduras, souflé, pastel, rehogadas con garbanzos y jamón, crudas en zumos, batidos y en ensaladas.

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